Cera Azul #9

Tras la experiencia de la cera #8, la disolución en trementina (aguarrás) vuelvo al estándar, las emulsiones. El agua no huele, no es pegajosa y se evapora rápido.

De la cera #7 saqué varias ideas que hay que aplicar. Habitualmente todo son hipótesis y teorías, pocas conclusiones firmes, las que me van orientando lentamente hacia el camino adecuado.

Para esta versión pretendo los siguientes cambios:

  • Aumentar la cantidad total de emulgente.
  • Reducir la cantidad de sales de boro.
  • Reincorporar la lecitina como emulgente, filtrada.
  • Formar primero las uniones en la fase oleosa.

La lista de ingredientes inicial es la siguiente:

  • 40 ml de agua.
  • 10 g de cera.
  • 1 g de estearina.
  • 0,1 g de bórax.
  • 1 g de lecitina.
  • 5 gotas de azul de metileno.

Mientras pongo al agua a calentar para el baño maría, junto en el recipiente que será el final la cera, la estearina y el bórax y lo dejo apartado en frío.

La fase oleosa con cera, estearina y bórax
La fase oleosa con cera, estearina y bórax

Por otra parte, voy calentando el agua que pretendo agregar lentamente después.

En otro recipiente trato de fundir la lecitina, sin conseguirlo. Al menos al baño maría no se deja fundir y no quiero tostarla tampoco.

Precalentando el agua y la lecitina
Precalentando el agua y la lecitina

Al no fundirse la lecitina, le agrego agua y la voy removiendo, ahí si se nota que algo se deshace, muy lentamente.

Disolviendo la lecitina en agua
Disolviendo la lecitina en agua

Hasta quedar prácticamente disuelta la lecitina, pasa un rato largo en que me ayudo con una cucharita para remover y acelerar el proceso. Sorprende que el fluido es elástico, lo remuevo para un lado y cuando me detengo, sigue girando con su inercia, se va frenando hasta detenerse y luego empieza a girar del revés, desenroscándose. El mismo efecto sucede si lo giro al revés, no es el efecto Coriolis.

La lecitina prácticamente disuelta en agua
La lecitina prácticamente disuelta en agua

Para quitar las partículas sin disolver, utilizo un filtro de café que adquirí expresamente para ello.

Filtro de café para la lecitina disuelta
Filtro de café para la lecitina disuelta

La idea podía ser más o menos buena, pero el resultado no, el líquido no traspasa el filtro, la lecitina atasca sus poros.

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Le lecitina atascada en el filtro de café
Como hay restos gruesos visibles, uso la solución de emergencia, el colador de malla metálica. Siendo la lecitina comestible, no hay riesgo de contaminaciones extrañas del utensilio.
Colando la lecitina
Colando la lecitina

El resultante parece una cola, muy denso y de un aspecto que aparenta pegajoso.

Lecitina filtrada (colada)
Lecitina filtrada (colada)

Pongo ya a calentar las dos fases, la acuosa lleva la lecitina y la oleosa el ácido esteárico y el bórax.

Calentando las dos fases al baño maría
Calentando las dos fases al baño maría

La cera y la estearina se van fundiendo lentamente y entretanto, agrego ya el azul de metileno al recipiente de agua con lecitina, pues en agua es donde es soluble el azul.

Unas gotas de azul de metileno en la fase acuosa, es soluble en agua
Unas gotas de azul de metileno en la fase acuosa, es soluble en agua

Una batida para asegurar que todo se mezcla bien en la fase oleosa, dejar el bórax bien mezclado y de paso, vigilar que no empezase alguna reacción imprevista antes de agregar el agua, que a veces hay sorpresas.

Mezlando la fase oleosa para empezar
Mezlando la fase oleosa para empezar

Como la lecitina disuelta en agua está muy espesa y habrá perdido abundante agua por evaporación en el proceso, le agrego más agua ya desde el principio.

Agua adicinal, voy de 20 en 20 ml
Agua adicinal, voy de 20 en 20 ml

Una vez todo caliente y hogéneo, tomo el agua con lecitina (azul) para irla agregando a recipiente de cera lentamente.

20 ml de la fase acuosa con la lecitina, caliente, para iniciar la emulsión
20 ml de la fase acuosa con la lecitina, caliente, para iniciar la emulsión

Mientras voy batiendo, goteo la fase acuosa en al cera para iniciar la emulsión. La elasticidad del fluido que resultó con la lecitina, causa largas gotas.

La longitud de la gota delata la viscosidad de la lecitina disuelta en agua
La longitud de la gota delata la viscosidad de la lecitina disuelta en agua

A edida que voy batiendo y agregando agua lentaente, goteando, la emulsión se va formando con el aspecto habitual, de líquido lechoso.

Empieza la emulsión y enseguida toma el aspecto lechoso correspondiente
Empieza la emulsión y enseguida toma el aspecto lechoso correspondiente

La emulsión va espesando al batir, igual que sucede con una mahonesa o un allioli.

Lo espeso de la emulsión parece un allioli... azul
Lo espeso de la emulsión parece un allioli… azul

Claramente necesita más agua, así que voy con otros 20 ml, goteando mientras bato.

Agrego agua sola ya para avanzar en la emulsión
Agrego agua sola ya para avanzar en la emulsión

Lo espeso que sale no había sucedido con emulsiones anteriores, algo ha cambiado esta vez.

La emulsión de cera sorprendentemente espesa
La emulsión de cera sorprendentemente espesa

Al emulsionador le cuesta trabajo batir esa emulsión tan viscosa.

La batidora trabajando duro
La batidora trabajando duro

Continúo aportando agua, ahora un poco más rápido ya porque el emulsionador muestra síntomas de fatiga y esta vez no son las pilas agotadas.

Más madera, digo, ¡más agua!
Más madera, digo, ¡más agua!

Al mezclarse con agua en mayor cantidad, forma unos grumos que no terminan de gustarme, hay que batir bien para homogeneizarlo.

Agregando agua con prisas, se forman grumos
Agregando agua con prisas, se forman grumos

Las dificultades del emulsionador, me hacen trabajar cerca de la superfície para no atascarse. Al batir aire en la mezcla, aparece la espuma que hasta ahora apenas había hecho acto de presencia, reducir la cantidad de bórax parece que ha dado resultado.

Acelerando el proceso ante los fallos del emulsionador
Acelerando el proceso ante los fallos del emulsionador

Se suelta la varilla del emulsionador y aunque la reinserto varias veces, en cuanto ha de hacer fuerza se suelta. El motor se está sobrecalentando y termina por dejar de girar.

Emulsionador averiado
Emulsionador averiado

Al sobrecalentarse el motor, ha empezado a reblandecer el cilindro de plásico que lo une con la varilla y ahí ha hecho que se soltase. Insistir solo parece haber servido para quemar el motor, el olor a barniz quemado lo delata.

Emulsionador con el motor sobrecalentado
Emulsionador con el motor sobrecalentado

A mano continuo batiendo, sin lograr que absorba el agua adicional que había agregado.

Trato de terminar batiendo manualmente para absorber el agua restante
Trato de terminar batiendo manualmente para absorber el agua restante

Quedan dos fases visibles, una de aspecto sólido blando y otra íquida, básicamente agua.

El sorprendente resultado final una vez a temperatura ambiente
El sorprendente resultado final una vez a temperatura ambiente

En la parte de aspecto sólido, calculo que hay alrededor de un 20% de cera, es principalmente agua. Esto es una novedad, lástima que el emulsionador me dejó en la estacada.

La emulsión de cera lograda, un poco demasiado espesa ;)
La emulsión de cera lograda, un poco demasiado espesa 😉

Guardo una porción de la cera emulsionada y también del resíduo acuoso por si acaso. Muestra sobre el vidrio para comparar con el squirt, no puedo dejar.

Almacenando el resultado, también la parte más acuosa por si acaso
Almacenando el resultado, también la parte más acuosa por si acaso

Y con el emulsionador averiado termina el experimento del día, habrá que hacer durar la cera #8 que llevo en al cadena.

2 comentarios en «Cera Azul #9»

  1. por que no montas la barilla en un taladro pequenyo de mano, asi podrias darle mas revoluciones , seria mas comodo y traabajarias con baterias potentes…

    una idea.

    he encontrado tu porjecto hoy y me lo estoy leyendo del tiron.

    felicidades con un trabajo impresionante!

    1. Gracias por tu aportación. La idea es buena, lo que no tengo es un taladro pequeño, había pensado en la posibilidad de adaptar motores sin escobillas, ponerles regulación de velocidad con material que ya tengo y de momento lo descarté por el tiempo que llevaría la adaptación. De baterías, uso dos NiMH. Podría disponer de LiPo, si bien ya es mezclar demasiados productos inflamables y calor, mejor no, es preferible tal como dices, conseguir un taladro pequeño.

      Más velocidad, para pequeñas cantidades como las de los experimentos, no se necesita, ya salpica bastante :). Una vez consiga que salga algo decente y convenga hacer más cantidad, ahí sí puede convenir cambiar el emulsionador por uno mayor, o utilizar otras técnicas.

      Lo que falta en est emomento es tiempo para seguir experimentando el procedimiento, de momento uso la cera #11, que es la disolución en gasolina y se puede hacer rápido, cuandopueda, tengo una idea de cómo reintentar la emulsión para invertirla y que salga o/w y no w/o como las últimas veces, veremos si funciona.

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